Venez découvrir les secrets de la cuisine marocaine lors de notre atelier exclusif dédié à la Pastilla, une spécialité emblématique du Maroc. Cet atelier fait partie intégrante du Salon "La Médina des Arts Marocains", un événement culturel riche et vibrant célébrant l'art et les traditions marocaines.
Sous la direction experte de la Cheffe Chanaz, cheffe cuisinier au Restaurant Saveurs du Maroc à Lausanne, apprenez à réaliser cette délicieuse pâtisserie salée-sucrée, parfaite pour impressionner vos invités.
Détails de l'atelier :
- Date : Dimanche 9 juin 2024
- Heure : 15h
- Lieu : Salon "La Médina des Arts Marocains"
- Prix : 50 CHF par personne
- Places limitées : 8 personnes maximum
Ce que vous allez apprendre :
- Les techniques de préparation et de cuisson de la Pastilla.
- Les secrets de la farce et des épices traditionnelles.
- Les astuces pour obtenir une texture croustillante et un goût authentique.
Pourquoi participer ?
- Apprentissage de qualité : Encadrement par la talentueuse Chef Chanaz, reconnue pour son expertise et sa passion pour la cuisine marocaine.
- Expérience unique : Un atelier en petit groupe pour un apprentissage personnalisé.
- Découverte culturelle : Plongez dans l'univers de la cuisine marocaine et découvrez les saveurs de ce pays riche en traditions culinaires.
- Souvenir gourmand : Repartez avec votre propre Pastilla, prête à être dégustée pour le dîner du dimanche !
Inscription :
- Les places étant limitées à 8 personnes, nous vous recommandons de vous inscrire rapidement pour garantir votre participation.
Ne manquez pas cette opportunité unique de maîtriser l'art de la Pastilla et de vivre une expérience culinaire exceptionnelle au cœur du Salon "La Médina des Arts Marocains". Réservez votre place dès maintenant et embarquez pour un voyage gastronomique inoubliable !